acrefa

Associació Catalana de Ramaders Elaboradors de Formatge Artesà

ACREFA agrupa formatgers
artesans catalans

ACREFA és plural
ACREFA és qualitat

Els associats d'ACREFA

Artesania del formatge a Catalunya (extracte)

Catalunya té més de 250 varietats de formatge i els associats d'ACREFA representen un 80% d'aquestes varietats. Molta més varietat que altres comunitats o zones europees més arrelades als productes tradicionals puguin elaborar en conjunt.

OFERTA DE FEINA

Nova vacant d’AMPANS. Cerquem : Formatger/a ( ref. 579 )  Formació i experiència requerida: Formació especialitzada en Elaboració de formatges Experiència mínima de 2 anys en formatgeria. Competències i altres requisits : Organització i planificació, proactivitat, persona resolutiva i orientada a resultats...

Seguir llegint »

Jornada tècnica: "Resultats de les Jornades Científiques Internacionals sobre llet crua. Com avancem a Catalunya?"

Ens plau convidar-vos a la propera Jornada Tècnica PATT que tindrà lloc el dissabte 15 de febrer a Manresa titulada "Resultats de les Jornades Científiques Internacionals sobre llet crua. Com avancem a Catalunya?". Com sempre, aquestes jornades estan obertes al públic: us hi podeu apuntar a RURALCAT o escrivint un correu electrònic a acrefa@acrefa.com. V...

Seguir llegint »

9A MOSTRA DE FORMATGES ARTESANS DE CATALUNYA

La 9a Mostra de Formatges Artesans de Catalunya de Sort apostarà per un esdeveniment ambientalment sostenible, amb la col·laboració de l’empresa de material compostable Novamont i el Consell Comarcal del Pallars Sobirà.                        &nbs...

Seguir llegint »