• Casa Sibilló

    an Sibilló és un d’aquells exemples que mostren que una explotació agrària pot progressar cap a la comercialització i no prendre mal pel camí. Els germans Roquet: en Josep Maria, en Joan Francisco i l’Albert van decidir passar de només produir llet a transformar-ne una part per a comercialitzar-ho directament, sense intermediaris.

    Els adjectius que poden qualificar l’empresa són els de familiar, decidida, emprenedora i de qualitat. Actualment l’empresa implica a 12 persones, la meitat d’elles membres de la família.

    Ramaderia Roquet, on tenen cura de tota la matèria prima des de la pastura del seu propi bestiar, fins a la producció limitada de productes de qualitat. Actualment la granja que tenen compta amb 400 caps de bestiar. De la llet que produeixen, un 10% és la que s’utilitza per a la transformació. La resta es continua venent a grans marques.

    PRODUCTES:

    Llet pasteuritzada, iogurt natural, desnatat, ensucrat, de sabors amb melmelades naturals i postres elaborats amb llet de vaca. Els iogurts i la llet no són els únics productes que ofereix Casa Sibilló. a dia d'avui també elaboren formatges.

    • Iogurt natural
    • Iogurt natural desnatat
    • Iogurt de llimona
    • Iogurt de préssec
    • Iogurt de maduixa
    • Iogurt de taronja
    • Flam d'ou
    • Llet fresca de vaca
    • Llet fresca pasteuritzada
    • Formatge de vaca, ovella i cabra curat
    • Formatge de vaca, ovella i cabra semicurat
    • Pastís de formatge

    Llet que treballa: vaca

CASA SIBILLó

Albert Roquet

Adreça: Torre Roquet Pda Ota 14
25114 - Pla de la Font (Segrià)
Lleida

Mòbil: 630393890

Web: http://www.casasibillo.com/ca

E-mail: info@casasibillo.com