• Formatges Camps

    Formatges Camps és una petita empresa artesana de caràcter familiar que es dedica a l'elaboració de formatges. És una empresa jove i emprenedora del Palau d'Anglesola creada pels fills d'una família amb tradició agrícola durant varies generacions.

    L'any 2000, el Robert Camps, va prendre la iniciativa d'elaborar formatges artesans de la millor qualitat possible respectant les tradicions i el medi ambient. Els seus productes son de fabricació casolana, fet de forma manual d'un en un, seguint totes les mesures sanitàries, i posant tots els mitjans humans per fer formatges de primera qualitat.

    La llet prové de la selecció de cabres de raça "murciano-granadina" i d'ovelles "lacón", amb una alimentació molt cuidada i equilibrada.

    Productes amb llet crua: lligat d'ovella i lligat de cabra, blau de l'avi Ton, blau del Nét, Cor Naylat, Crisembert.

    Productes amb llet pasteuritzada: formatge tendre, Palauet, Liades mediterànies, tacs de formatge madurat macerats en oli d'oliva i herbes aromàtiques.

    Llet que treballa: ovella, cabra

FORMATGES CAMPS

Robert Camps

Adreça: C/ Balmes, 6
25243 - El Palau d'Anglesona (Pla d'Urgell)
Lleida

Mòbil: 606453017

Web: http://formatgescamps.com/

E-mail: formatgescamps@gmail.com