Contact us
About us
acrefa.com

Beneficis nutricionals del formatge de cabra català: vitamines, minerals i antioxidants

Quins són els beneficis nutricionals del formatge de cabra català? El formatge de cabra català aporta diversos beneficis nutricionals. Conté una alta quantitat de proteïnes de qualitat. Això ajuda a la construcció i reparació dels teixits. També és ric en calci, essencial per a la salut òssia. A més, inclou vitamines com la A i […]

Producció sostenible del formatge de vaca: mètodes ecològics i impacte ambiental

Què és la producció sostenible del formatge de vaca? La producció sostenible del formatge de vaca es refereix a la creació d’aquest producte de manera que es minimitzi l’impacte ambiental. Aquesta pràctica implica l’ús de mètodes ecològics en l’alimentació i la cura del bestiar. Els ramaders sostenibles utilitzen pastures naturals i evitant pesticides químics. Això […]